Луковый мармелад

Новое слово в кулинарии!Состав:лук — 4 стакана;тросниковый сахар — 1 столовая ложка;красное вино — 1 стакан;вишневый уксус — 1 столовая ложка;оливковое масло — 4 столовых ложки;гвоздика — 4 штуки;соль по вкусу.